tía colina,
¿Existe una manera sencilla de hacer Cannabutter?
- Insomnio en la artritis
Querido insomne,
¡No puedes hacer mantequilla de cannabis barata y fácil!
Y como no hay nada más molesto que recorrer una historia de vida que comienza con recuerdos prenatales, comencemos con la receta. Fotos y locura a seguir.
Ingredientes |
Engranaje principal |
Momento |
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Instrucciones
- Derrita la mantequilla en la olla con una o dos tazas de agua hirviendo.
- Agrega las raíces, los tallos y las hojas (no las tritures ni las hornee previamente, simplemente mételas) y sumerge todo lo que puedas con una cuchara.
- Excepto por una agitación ocasional, déjelo reposar en la configuración más baja (su objetivo es acercarse a los 100 C sin sobrepasarse, 200-250 F) durante 8 horas.
- Pasadas las 8 horas, vierte el contenido en un bol a través de un colador forrado con 2 o 3 capas de estopilla.
- Deje que gotee hasta que deje de gotear, luego vierta un poco más de agua hirviendo sobre la pulpa hasta que se vea bastante limpia de residuos de mantequilla. Este paso se puede repetir siempre que el bol sea lo suficientemente grande.
- Deje que el líquido del recipiente se enfríe a temperatura ambiente y deseche la pulpa (compostable). No exprimas la pulpa en el líquido, ya que esto solo agregará mal sabor y no potenciará más.
- Pon el bol en el frigorífico durante la noche.
- Retirar la capa solidificada de mantequilla y tirar los restos pantanosos por el desagüe.
En este punto, la mantequilla está lista para untarla sobre una tostada, verterla en un chocolate caliente o usarla para hacer glaseado, etc. Envuélvelo en plástico y guárdalo en el frigorífico unos meses (si ves moho, lleva demasiado tiempo allí) o en el congelador de forma indefinida.
Si desea hacerlo un poco más sofisticado, puede derretir la mantequilla (en el microondas o al baño maría), verterla en moldes para dulces o chocolate (o moldes para muffins, bandejas para cubitos de hielo, etc.) antes de volver a colocarla en el refrigerar durante la noche. Una vez solidificado envolver en plástico y guardar en el frigorífico o congelador.
2 comentarios
Just like there’s no exact “right amount of kale,” 3-6 cups frames the parameters of what you can expect to use to get the desired results. At this point, not a lot of research has gone into cannabis. The tools to measure the amounts of CBD or THC in your butter are too expensive to own or contract for personal use; you have to experiment. Also, keep in mind that no two plants will have the same potency unless they have been cloned. Even so, you can’t expect to have the same source to make butter every time you make it forever. Use these measurements as a starting point with guidelines and feel free to experiment, as there are no known serious side effects of cannabutter (and not everybody likes the experience, either). Generally, the body evacuates it one way or another within 8 hours, and that’s it. In any case, if you’re interested in getting nerdy about it, there are peer-reviewed articles online to consult.
“Three to six cups” is pretty vague. How do I know how much to use?